Penjual sate bekicot di kota Solo. Awalnya si penjual agak ragu-ragu atau “Minggrang-minggring” karena sate jenis binatang melata ini belum membudaya di kalangan masyarakat. Ternyata di luar dugaan, ada juga pangsa pasarnya. Bahkan sementara kalangan menyebutnya sebagai sate jamu. Sebab, konon dapat menyembuhkan penyakit gatal-gatal, rematik dan hebatnya bisa menambah lapangan pekerjaan baru jadi pengusaha kuliner sate bekicot. Sumber: Pikiran Rakyat, 2-5-1984. Koleksi Surat Kabar Langka-Perpustakaan Nasional Salemba (SKALA-Team) #bekicot #sate #kuliner #jamu

 Penjual sate bekicot di kota Solo. Awalnya si penjual agak ragu-ragu atau “Minggrang-minggring” karena sate  jenis binatang melata ini belum membudaya di kalangan masyarakat. Ternyata di luar dugaan, ada juga pangsa pasarnya. Bahkan sementara kalangan menyebutnya sebagai sate jamu. Sebab, konon dapat menyembuhkan penyakit gatal-gatal, rematik dan hebatnya bisa  menambah lapangan pekerjaan baru jadi pengusaha kuliner sate bekicot.

Sumber: Pikiran Rakyat, 2-5-1984. Koleksi Surat Kabar Langka-Perpustakaan Nasional Salemba (SKALA-Team)

#bekicot #sate #kuliner #jamu